Tutin, Berane – Predsjednik opštine Berane Vuka Golubović i vlasnik kompanije „Zornić“ Murat Zornić potpisali su danas ugovor o saradnji koji se odnosi na ustupanje lokacije od strane Opštine Berane pomenutoj kompaniji u okviru biznis zone na Rudešu.
Kako je saopšteno kompanija „Zornić“ u Beranama će izgraditi magacinski prostor za gotove proizvode odakle će snabdijevati tržište Crne Gore. Vlasnik kompanije, Murat Zornić, kazao je da će nakon toga započeti postupak dobijanja dozvole za izgradnju mljekare u kojoj će se, kako je rekao, odvijati proizvodnja proizvoda koje kompanija iz Tutina do sada nije proizvodila. On je najavio da će za početak zaposliti desetak radnika, a da će taj broj sa širenjem djelatnosti biti neuporedivo veći.
Predsjednik opštine Berane Vuka Golubović istakao je da očekuje dolazak još investitora čime će Biznis zona postati mjesto novih zapošljavanja i stvaranja novog dohotka. On je naglasio da Berane ima velike potencijale u oblasti poljoprivrede i da se njihovom valorizacijom može očekivati podizanje standarda i nova zapošljavanja.
Doprinos kvalitetnom funkcionisanju biznis zone daće i realizacija projekta „Biznis inkubatora“ koji se finansira kroz IPA projekte iz fondova Evropske unije. Za ovaj projekat već su odobrena sredstva.
Kompanija „Zornić“ sa radom je otpočela 1996. godine. Bavi se otkupom mlijeka, preradom i proizvodnjom mliječnih proizvoda. Kapacitet mljekare je 40000 litara mlijeka dnevno, a otkup vrši od oko 1000 poljoprivrednih proizvođača. Standard ISO 9001 odobren joj je 2008. godine i izvozno je orijentisana. Dobitnik je priznanja Regionalne privredne komore Kraljevo za najuspješniji privredni subjekat u regionu.
(berane)
odsada vas bojkotujem zornići!!!!! BO0JKOT!!!!
Što jarane Zorniću zaobiđe Rožaje!!!!. Prvo tržište ti je bilo u Rožaje( C.gori) Sram te bilo!!! Ako ti nusret nije dao mogao si sačekat april pa da se dogovoriš sa Rafetom i bošnjacima.
U Leskovi se gradi nova mljekara ciju gradnju su oni stopirali jer ne zele nikakvu konkurenciju u pljackanju seljana od kojih odkupljuju mlijeko. Radovi su stali ali oni su svesni da nece dugo to stanje trajati i da moraju traziti novo pogodno tlo za malverzacije. Kako to oni rade neko od vasih “novinara” treba pitati bilo kojeg stanovnika pesteri i oni ce vam objasniti u par recenica pa tek onda odlucite dali se i sta treba pisati na ovoj stranici.
Kako kažu, “Nikad se ne zna zašto je to dobro”!
Na primer, ta mlekara u Leskovi bi mogla da se bavi prozvodnjom HALAL mlečnih proizvoda za potrebe elitnog turizma Srbije, Crne Gore i Hrvatske, mocarela i drugih sireva (feta, neutralni krem sirevi za mazanje, buter…) koji se koriste u restoranima.
Nema elitnog turzma bez američkih Hasap standarda bezbedne hrane, kanadskih standarda zdrave i niskokalorične hrane i muslimanskih HALAL standarda.
Neka se Pešter opredeli za te standarde, i neka ne brinu o plasmanu.
Pa upravo tu mlekaru u Leskovi gradi povratnik iz USA ali dzaba on nije naviko na nas sistem lopovluka i ljude koji po cijenu zivota ne zele konkurenciju.
Pre ili kasnije lopovima i lopovluku će doći kraj.
Konkurencija je kada neko želi da radi isto ono što i drugi jer na taj način dele isti kolač.
Moj sistem je povezivanje turizma i poljoprivrede, bez posrednika, gde proizvođači proizvode za poznatog kupca po njegovim standardnim recepturama i za njegove potrebe.
Hotelske kuhinje su kao moderne fabrike hrane.
Hotelska hrana se sastoji od četiri stuba i/ili čoška.
Jedan su belančevine – gradivne materije (meso, riba, jaja, pasulj…),
drugi je mleko i mlečni proizvodi,
treći ugljeni hidrati – energetske materije (žitarice, pirinač, krompir..) i
četvrto povrće, voće i salate – zaštitne materije (vitamini i minerali).
Kao u Americi i Kanadi, klanice i mlekare snabdevaju hotele sa gotovo kompletnim proizvodima spremni za završnu fazu kombinovanja ta četiri stuba pred gostima.
To je budućnost Peštera i neće biti problema za plasman jer je turizam veliki potrošač a takva hrana može da se transportuje i na mesec, ako treba,
pod uslovom da su sirovine pripremljene po američkim Hasap standardima bezbedne hrane, po kanadskim standardima zdrave i niskokalorične hrane i po muslimanskim HALAL standardima.
Pa, ko može, hoće i voli, nek izvoli.
Odlicno si ti to napisao ali da bi doslo ostvarenja i najmanjeg djela toga mora se menjati mentalitet naseg naroda sto je prosto nemoguce.
Nasi ljudi nemogu da oproste sebi po nedelju dana sto su platili za porciju cevapa a o spavanju u hotel i vecera uz sve te djakonije je prosto nezamisliva.
U cijelom Sandzaku nisam naiso na restoran u kom se moze pojesti neka morska hrana ili neki od italijanskih specijaliteta pa ni obicna pasta a kamoli nesto drugo.
Sve sto se jede to su ti cevapi,bureci,hamburgeri i za one koji hoce malo da potrose pecenje i tu se prica zavrsava.
Sto se tice ove mljekare mogu reci da mi je to bliznji rodjak i moram ih pohvaliti da su veoma vrijedni radnici i za nase podnevlje veoma uspjesni. Medjutim oni nama nanose veliku stetu jer misle samo na sebe i na svoj dzep.
Prije par godina na pored njih na gornjoj pesteri imao je neki covjek iz Raske ili odakle vec koji je otkupljivao mlijeko po najmanje 30% vecoj cijeni od Zornica ali su mu oni uspeli zabranit dolazak i otkup mlijeka na samo njima poznat nacin.
Onda prosle godine isto tako dodje neka mljekara iz Kraljeva a ovi kauboji im zaustave cisternu sa mlijekom na Velje Polje i skrenu u njihovu avliju prespu mlijeko u svoje cisterne i tu je ovome bio kraj dolazka na Pester.
Sad kad se ovaj Alic pojavio sa novcem koji je zaradio u USA i odlucio vratiti u svoj rodni kraj da investira dobio plac od opstine oni su se aktivirali i zaustavili radove do daljneg.
E sad ti menu objasni pose svega toga kako je uspjeti realizovati bilo koji projekat o kojem pises u nasem rodnom kraju?
Zašto bi neko spavao u hotel, ako ima kuću? Hotel je “druga kuća” za turiste. Ovde mislim na turizam Srbije, Crne Gore i Hrvatske, na to da Sandžak sa njima ima strateško partnerstvo u proizvodnji organski gajenog mesa i mesnih proizvoda i mleka i mlečnih proizvoda, ali i odgovarajućih stručnih kadrova, vrsnih kuvara, konobara, menadžera kuhinja & restorana.
To je u elitnom svetskom turizmu sve standardizovano, ne samo na Balkanu i Evropi, nego i u Americi, Kanadi, UA Emiratima…i svi hoteli rade po tim standardima.
Inače, u mom programu nema morske hrane (morskih plodova) već sve pravim od raspoloživih lokalno proizvedenih sirovina.
A šta sve može od toga da se napravi, korišćenjem najsavremenije patentirane svetske tehnologije (hardware) i znanja (software) to treba videti i isprobati da bi se poverovalo.
Niko, apsolutno niko neće imati bolju hranu i uslugu, niže cene, višu produktivnost i profitabilnost.
Pa, mi ćemo biti škola svega toga koja pokazuje privredi kako se radi i od koga privreda uči.
I sve to zasnovano na čistoj američko-kanadskoj nauci o hrani i ishrani. Nema ništa bez nauke. Tržišna privreda je forma rata – tržišnog rata, gde pobeđuju bolji i sa boljim “oružjem”.
A tačno je i to da Pešter može da se razvija kao vazdušna banja,
da se grade etno – sela za našu dijasporu iz Amerike, Kanade i Evrope, devizne penzionere.
Samo, to jesu naši ljudi ali su prihvatili svetske adete, hoće rahatluk a mogu to i da plate.
Ako imamo pomenute standarde u prizvodnji i pomenuti nivo kadrova, predstoji “samo” izgradnja tih etno – sela.
Najbolje u blizini džamija za njihove verske i duhovne potrebe.
Može li neko da mi odgovori zbog čega je Zornić odustao od Rožaja gdje već planirao da gradi objekat? Nije valjda samo zbog klizišta odustao?
Otkud sad oni na ovaj sajt ,sigurnose sa semkom pokarabasio.
http://www.youtube.com/watch?v=4UvBlNUApg8