Trgovina je stalna razvijena djelatnost još od osnivanja grada. Jesu prolazili dubrovački i carigradski trgovci, ali se i trgovalo u samom gradu.
U novije vrijeme, one koji dolaze da kupuju zovu šoping turistima. Šoping turizam je počeo da krči put početkom devedesetih godina, kada su se u Novom Pazaru formirale kilometarske kolone autobusa i automobila iz drugih gradova u Srbiji, ali i zemalja u okruženju.
Kupovina sveže jagnjetine i teletine, pršute i sudžuka, odavno je prevaziđena. To mu dođe kao kupovina sitnica. Glavni posao se obavlja na čuvenoj Robnoj pijaci, gdje ima proizvoda „od igle do lokomotive“ i sve po isplativim cijenama.
Na vrhu ljestvice je kvalitetna džins odeća, koja se proizvodi u Novom Pazaru. Ti proizvodi su i po nekoliko puta jeftiniji od onih u buticima u drugim gradovima, iako su ih proizveli novopazarski konfekcionari. Zbog velike proizvodnje džins odeće, ovaj grad je nazvan dolinom džinsa. Kupovina farmerica dođe kao obavezan vrijedan suvenir.
izvor: Danas
