Istraživanje je obuhvatilo 2.389 djece koja pohađaju 52 osnovne škole u Londonu, a utvrđeno je da gotovo dvije trećine njih, oko 63 odsto, ne konzumira iznos od pet porcija (400 grama) voća i povrća dnevno kako preporučuje Svjetska zdravstvena organizacija.
Djeca koja uvek jedu zajedno sa svojom porodicom konzumiraju u prosjeku 125 grama i 1,5 porcija više voća i povrća od djece koja nikada ne jedu sa svojim porodicama. Čak i oni koji su imali zajendički obrok jednom ili dvaput nedeljno konzumiraju 95 grama ili 1,2 porcije više od onoih koji nikada ne sednu zajedno za sto.
“U kreiranju sopstvenih prehrambenih navika ključno je da djeca gledaju kako njihovi roditelji ili braća i sestre jedu različite vrste namirnica”, navodi se u studiji – “Savremeni život često sprečava porodice da sednu zajedno za sto, ali ovo istraživanje pokazuje da samo nedeljni ručak može pomoći da se poboljša ishrana u porodici. To je takođe i vrijeme u kojem porodica komunicira i podstiče planiranje obroka a istovremeno je idealno okruženje da roditelji djecu uče dobrim manirima i ponašanju”
(B92)
