Rodnom gradu poklanja park

0
9

Sjenica – Predložiću nadležnima u općini da park bude nazvan po našem mladom skijaškom olimpijcu Amaru Gariboviću, koji je tragično nastradao prije dvije godine u saobraćajnoj nesreći na autoputu Zagreb – Beograd – kaže Tahirović za Danas.

Tahirović je prošle godine obeležio 30 godina svog kafića prvim „VaVaZu“ festivalom, na kome su nastupili, pored ostalih, Dženan Lončarević i Halid Bešlić. Gost festivala, Grujica Spasović, bivši glavni urednik Danasa i eksambasador Srbije u BiH, tada je rekao: „Ja nikada nisam bio u Sjenici, ja sam bio samo u „VaVaZu-u“. Kao Beograđanin, doživljavao sam Sjenicu kao jedno neobično mjesto sa sibirskom klimom. Kao neku vrstu balkanskog Sibira. Činilo mi se da su se sve vremenske prognoze završavale – najniža temperatura od minus 27 zabeležena je u Sjenici. I ja sam, čim bih čuo to ime, počinjao da se smrzavam. Onda sam upoznao Baću u ona olovna vremena, beznađa, haosa, nesreća, družili smo se u Beogradu i Sarajevu, i tada sam postao svestan da Sjenica nije hladnoća, već je sinonim za Sjenicu – Baćo“.

„VaVaZu“ je, zaista, postao sinonim za Sjenicu i cijelu sandžačku regiju, pa je Tahirović odlučio da svom gradu ove godine, umjesto festivala, donira park. A stvar nije samo lokalna – u pitanju je prvi kafić u Srbiji koji je 1990. proglašen za najbolji restoran u SFRJ.

– U vojsci sam čitao list Tempo i video intervju fudbalera Velimira Zajeca, koji kaže da će da otvara kafić. Ja nisam znao šta je to kafić! On je rekao da u Sarajevu ima tri kafića. Otišao sam do Sarajeva da vidim kako to izgleda. Ukapirao sam da je to italijanska kafeterija, ali na naš način. Odlučio sam da ja to napravim u Sjenici. U startu sam imao sve – od dozera, ledomata, frižidera, sve sam kupio u Italiji. Počeo sam da ga pravim osamdesete. A otvorio ga 6. jula 1981. Zvao se „Baćo“- seća se Tahirović.

Sarajevski tabloid „As“ je, kasnije, proglasio kafić najboljim u bivšoj Jugoslaviji.

– Kod mene je bila centralna manifestacija, gdje su se skupili ugostitelji iz cijele Juge. Doveo sam pljevaljske tamburaše i dernek je trajao celu noć. Tu sam upoznao i ugostitelja Ivu Ogrestu iz Dubrovnika, s kojim sam prije rata zakupio jednu tavernu, i aneks hotela „Ambasador“ ne nadajući se da će doći do rata. Ali posle nam je to sve propalo. Ni on kao Hrvat nije znao da će sve da bude tako – sjeća se Baćo.

Krajem devedesetih naziv lokala promenio je u „VaVaZu“.

– To su prva slova imena moje troje djece, sina Vahida, ćerki Valide i Zuhre – priča Baćo.

Kao što nije verovao da će rat na prostorima bivše SFRJ rasturiti njegovu voljenu državu, jer je bio, kako kaže – „zaćoreni Jugosloven“ – Baćo nešto ne vjeruje ni u recesiju. Porodičnom grupacijom „T Royal Group“, koju je osnovao prije dvadesetak godina, danas uspešno upravlja sin Vahid, i ona u svom sastavu ima četiri kompanije koje se bave energijom, poljoprivredom, nekretninama i konsaltingom, sa godišnjim rastom prihoda od preko 30 odsto. Posluju na području regije i cijele Evrope, i najavljuje proširenje posla kao i nove investicije čak i u vrijeme recesije.

– Ovogodišnje uređenje zapuštenog parka u cvetnu oazu neće biti kraj i za period pred nama biće mnogo pozitivnih stvari koje planiramo, ako bog da, da realizujemo. Jedan takav projekt je i stipendiranje nekoliko sjeničkih studenata na raznim univerzitetima tokom cjelokupnog školovanja. Potrudićemo se da broj odobrenih stipendija kao i njihova visina budu što veći, time ćemo dati bar mali doprinos za našu omladinu i njihove roditelje – kaže Ilijaz Tahirović Baćo.

Izvor: Danas.rs


Sandžak PRESS pratite putem Facebook | Twitter | Android| iPhone

Stavovi iznešeni u ovom tekstu su autorovi i moguće je da isti ne predstavljaju stavove naše redakcije.
Komentari su vlastita mišljenja autora i redakcija zadržava pravo brisanja vulgarnih i uvredljivih komentara.

OSTAVITI ODGOVOR

Molimo unesite komentar!
Ovdje unesite svoje ime

Ova web stranica koristi Akismet za zaštitu protiv spama. Saznajte kako se obrađuju podaci komentara.