Ljutnja, stres, tjeskoba, bijes, ali i ljubavna razočaranja dio su razloga koji potiču emocionalnu glad, a svaki od tih osjećaja “traži” određenu vrstu hrane
Često ne jedemo zato što smo zaista gladni, a za nekontroliranu žudnju za nezdravom hranom te destruktivno prejedanje krivi su snažni osjećaji, tvrdi dr. Doreen Virtue, klinička terapeutkinja za poremećaje prehrane. Ljutnja, tjeskoba, stres i ljubavna razočaranja samo su neki od razloga koji nas vode prema hladnjaku. Žudnja za točno određenom hranom ili pićem odgovara specifičnom osjećaju iz kojeg proizlazi. Primjerice, iz stresa i napetosti rađa se žudnja za alkoholom, razočaranost u ljubavi potiče nas da jedemo čokoladu, bijes nesvjesno ublažavamo hrskavim grickalicama, a kavom i kolom podižemo energiju i posrnuli entuzijazam.
Prema osjećajima koji su glavni okidači za prejedanje, razlikuje se pet tipova “izjelica”, odnosno emocionalnog jedenja. Riječ je o prejedanju, jedenju zbog lošeg raspoloženja, zbog samopoštovanja, zbog stresa te nekontroliranom jedenju, objašnjava dr. Doreen Virtue u knjizi “Žudnja za hranom” u kojoj razmatra znanstveno potvrđene utjecaje određenih namirnica na raspoloženje i energiju. Kako biste otkrili kojem od pet tipova emocionalnih “izjelica” pripadate riješite test koji je sastavila dr. Virtue. Nakon što prepoznate svoj emocionalni stil prehrane, bolje ćete razumjeti pozadinu svojih prehrambenih navika te ćete ih moći mijenjati nabolje.
– Potrudite se razlikovati emocionalnu od fizičke gladi. Fizička dolazi postupno, osjećate prazninu u želucu i svejedno vam je što ćete jesti. Emocionalna glad pojavljuje se naglo, žudite za određenom hranom i osjećate njezin okus u ustima – ističe dr. Virtue.
Stil prehrane ovisi o iskustvu, mislima…
Ako se prepoznate u dvije, tri ili svih pet skupina “izjelica”, to nije ništa neobično. Mi smo složene mješavine prošlih iskustava, sadašnjih situacija, naslijeđa, osjećaja, misli, uvjerenja i ponašanja. Svi ti čimbenici utječu na prehrambene navike stvarajući naš stil prehrane, objašnjava dr. Doreen Virtue.
Otkrijte koji je vaš stil prehrane
Na pitanja odgovarajte iskreno, ne vodeći se time kako bi vaš idealan stil prehrane trebao izgledati, nego onim kakav on doista jest. Nakon što pročitate pitanje, bez mnogo razmišljanja zaokružite odgovor koji vam prvi padne na pamet.
1. Prejedem se gotovo uvijek kad je na stolu moja najomiljenija hrana. Točno/Netočno
2. Ako si priuštim griz slasnog deserta, omiljenoga mliječnog proizvoda, pečenja ili brze hrane, žudnja za tom hranom postaje neobuzdana i ne mogu je kontrolirati. Točno/Netočno
3. Katkad se, najčešće bez opravdanja, brinem da se neću dovoljno najesti. Točno/Netočno
4. Razdire me žudnja za nekim okusima te točno određenim namirnicama i jelima, a tu žudnju najčešće mogu utažiti samo ako se najedem hrane za kojom žudi moje nepce. Točno/Netočno
5. Mogu prijeći kilometre i potrošiti mnogo novca kako bih došao do namirnica za kojima žudim. Točno/Netočno
6. Prejedem se isključivo onda kad me pogode jaki osjećaji poput ljutnje ili potištenosti. Točno/Netočno
7. Čim iziđem s posla, idem u “lov na hranu”. Točno/Netočno
8. Jedem kad god mi je dosadno. Točno/Netočno
9. Katkad me, kao grom iz vedra neba, pogodi neopisiva glad. Točno/Netočno
10. Neugodno mi je kad otvoreno pokazujem ili pričam o svojim osjećajima. Točno/Netočno
11. Volio bih da sam jača osoba i da imam više samopouzdanja. Točno/Netočno
12. Kada dobijem bitku protiv kilograma i smršavim toliko da počnem privlačiti poglede i komplimente, obično odmah počnem ponovno gomilati kilograme. Točno/Netočno
13. Viška kilograma želim se riješiti uglavnom zato da ugodim partneru, roditelju, ili nekoj drugoj osobi koja mi je jako važna. Točno/Netočno
14. Gotovo sam stigao do točke kapitulacije, kad ću izgubiti i ono malo nade da ću se ikad uspjeti riješiti kilograma. Možda mi je jednostavno suđeno da budem debeljuškast. Točno/Netočno
15. Zbog prekomjerne težine loše se osjećam u svojoj koži i nemam visoko mišljenje o sebi, a svaki novi val kilograma doživljavam kao osobni neuspjeh. Točno/Netočno
16. Čini mi se kako nemam i nikad neću imati dovoljno vremena za zdrav život – zdravu prehranu i vježbanje. Točno/Netočno
17. Toliko sam prezaposlen da se već pitam hoću li jednog dana pasti od iscrpljenosti. Točno/Netočno
18. Čini mi se kako u zadnje vrijeme radim sve više i sve napornije, a postižem sve manje. Točno/Netočno
19. Jedino se mogu opustiti i stati na loptu kad jedem. Točno/Netočno
20. Hrana je poput goriva. Kad se osjećam iscrpljeno, pokreće me i pomaže mi da idem dalje. Točno/Netočno
21 Moja težina varira i mijenja se s godišnjim dobima te vaga pokazuje druge brojke ljeti, a druge zimi! Točno/Netočno
22. Hrana je jedno od malobrojnih zadovoljstava koja su mi još preostala u životu. Točno/Netočno
23. Ponekad, kad se osjećam iscrpljeno, grickam sve što mi se nađe pri ruci. Točno/Netočno
24. Kada sam na dijeti, obično se na kraju prestajem brinuti o tome hoću li skinuti kilograme ili ne, nakon čega se vraćam prejedanju. Točno/Netočno
25. Obično se vraćam po drugi ili treći dijetni komad hrane, niskokalorične ili s niskim udjelom masti. Točno/Netočno
Provjerite na koja ste od 25 pitanja odgovorili s “točno” i pronađite rješenje za emocionalnu glad.
Od 1. do 5. pitanja: Tri ili više odgovora “točno”: vi ste “XXL izjelica” i prejedate se.
Od 6. do 10. pitanja: Tri ili više odgovora “točno”: jedete kad ste neraspoloženi.
Od 11. do 15. pitanja: Tri ili više odgovora “točno”: jedete jer nemate dovoljno samopouzdanja.
Od 16. do 20. pitanja: Tri ili više odgovora “točno”: jedete kad ste pod stresom.
Od 21. do 25. pitanja: Tri ili više odgovora “točno”: jedete nekontrolirano poput snježne lavine.
“XXL izjelica” u začaranom krugu tjeskobe i prejedanja slatkišima
Okidač za prejedanje najčešće su namirnice koje obiluju bijelim brašnom ili šećerom. Slaba su vam točka slatkiši, tjestenina i kruh. Neki stručnjaci vjeruju da “prejedači” postaju tjeskobni zbog promjena razine šećera u krvi koje nastaju zbog hrane bogate glukozom. Tjeskoba vas potom potiče da ponovno jedete kako biste je ublažili, što stvara ciklus prejedanja. Kontrolirajte tek izbjegavanjem namirnica koje potiskuju vaše temeljne emocionalne probleme. Kad vam ne budu dostupne, potisnuti osjećaji izići će na površinu te ćete se pozabaviti problemima.
Gladni ste jer ste neraspoloženi
Hrana vam je odgovor na jake osjećaje. Vi ste vrlo osjetljivi i suosjećajni. Često vam je zanimanje vezano uz pomaganje drugima te su obično u ovoj skupini učitelji, savjetnici i medicinari. Osjećaji drugih toliko vas zaokupljaju da potiskujete vlastite osjećaje te zbog brige o drugima zapostavljate sebe. Jedete kako biste lakše upravljali svojim snažnim emocijama. Zbog spoznaje da za druge činite sve, a nitko ne mari za vaše potrebe, osjećate se nedovoljno cijenjeno i uvrijeđeno. Ako vam je ventil za frustracije jelo, vrijeme je da to zaustavite tako da se više posvetite sebi.
Hrana zbog nedostatka samopoštovanja
Međuljudski su vam odnosi slaba karika te imate bolji odnos s hranom, knjigama, životinjama i filmovima. Osjećate se neshvaćeno, a neki su od vas možda proživjeli zlostavljanje te ste nepovjerljivi. Hrana vam je prijatelj, tješi vas i ohrabruje. Znate sve o zdravoj prehrani, no smatrate kako niste dovoljno uporni da biste živjeli zdravo te najčešće to i ne pokušavate. Muči vas osjećaj manje vrijednosti, a kažnjavate se prejedanjem. Pomoći može psihoterapija jer ćete ojačati samopouzdanje i prestati tražiti utjehu u hrani.
Jelom se rješavate stresa
“Stres-izjelice” hranom i pićem smanjuju napetost zbog nezadovoljstva na poslu ili u ljubavi. Alkoholom “liječe” živce, kofeinom podižu entuzijazam i energiju, čokoladom liječe ljubavne boli, kruh i mliječni proizvodi ih smiruju, a grickalicama kontroliraju bijes. Životu dodajte vježbu, zabavu, boravak u prirodi i duhovnost. Vježbanje neka postane rutina jer povećava energiju, smanjuje stres i tek. Zabava je potreba jer jača entuzijazam i energiju. Ispunite srce ljubavlju i zahvalnošću, bit ćete otporniji na stres.
Nekontrolirana lavina jela i pića
Ovaj je prehrambeni stil poput grude snijega koja se kotrlja postajući sve veća. Odluku da ćete se zdravo hraniti poništit će nezdravi zalogaj, nakon kojeg će vam želudac tražiti još. Brzo se prestajete brinuti o kilama, a motivacija vam pada jer idete na dijetu zbog vanjskih poticaja. Za promjenu navika treba vam dublja motivacija. Zdrava hrana daje vam više energije, a vježba smanjuje napetosti i jača mišiće. Umjesto radikalnih dijeta, sastavite trajan nemasni jelovnik koji zadovoljava i vaše nepce i vaše zdravlje.
(24sata.hr)
