Novo istraživanje otkriva da djeca koja piju zaslađene napitke unose mnogo više kalorija od druge djece, a ovakvi napici predstavljaju glavni razlog za taj višak kalorija.
Pored toga, istraživači su utvrdili da djeca koja piju zaslađene napitke takođe imaju tendenciju da češće jedu nezdravu hranu u odnosu na drugu djecu.
Istraživanje
Prema podacima novog istraživanja, potrošnja zaslađenih bezalkoholnih napitaka, gdje spadaju gazirani i voćni sokovi, kao i sportski i energetski napici, porasla je u posljednjih 20 godina.
Za potrebe studije istraživači su analizirali podatke skoro 11.000 američke djece uzrasta od dve do 18 godina, koji su bili uključeni u nacionalnim anketama sprovedenim u periodu između 2003. i 2010. godine. Za to vrijeme povećana je potrošnja hrane i zaslađenih pića od strane djece, dok se unos nezaslađenih napitaka smanjio.
Rezultati
Dalja analiza pokazala je da su zaslađeni napici primarni uzrok povećanog unosa kalorija među djecom uzrasta od dve do 11 godina. Sa druge strane, i hrana i zaslađeni napici doprineli su povećanju unosa kalorija kod djece uzrasta od 12 do 18 godina.
“Među svim analiziranim starosnim grupama gustina energije konsumirane hrane (broj kalorija po gramu) povećana je većim unosom zaslađenih pića”, kaže glavni istraživač Kevin Matias sa Odeljenja za ishranu na Univerzitetu Severna Karolina u Čepel Hilu, SAD.
On je rekao i da rezultati ukazuju na to da je veća potrošnja zaslađenih pića povezana i sa potrošnjom visokokalorične hrane.
“Ovo je zabrinjavajuće, jer mnoge takve namirnice koje su povezane sa većim unosom zaslađenih napitaka, kao što su pica, torte, kolači, pržen krompir i slatkiši, takođe su među najvećim izvorima čvrstih masti i šećera, odnosno komponenti ishrane za koje se preporučuje ograničen unos”, dodaje Matias.
Opomena
Ovaj trend prisutan je i u našim krajevima pa treba voditi računa da djeca što više koriste u ishrani prirodne sokove, voće, povrće i zdravu hranu.
Podsjećamo, ne treba preterivati sa: gaziranim sokovima, zaslađenim sokovima, energetskim pićima, alkoholom i pivom, ali takođe ni sa: čipsom, krekerima, keksom, sendvičima, pecivom, picama, prženim krompirićima ili tostom.
(Krstarica)
