Nova Varoš – Ljubica i Stevan Jelić iz sela Debelja kod Nove Varoši proglašeni su pobjednicima ovogodišnje, četrnaeste po redu “Zlatarske sirijade”.
Oni su, prema ocijeni žirija, imali najukusniji sir u konkurenciji v više od 120 proizvođača sira od kravljeg mlijeka.
Žiri “Sirijade”, kojim je predsjedavao Ognjen Maćej sa Poljoprivrednog fakulteta u Zemunu, drugu nagradu dodijelio je domaćinstvu Miloša Jelikića iz Božetića.
Treću nagradu ravnopravno dijele Jordan Žakulić i Jordan Mačić iz Trudova i Miloš Vjetrović iz sela Štitkova.
“Kako nema organizovanog otkupa, sir prodajemo restoranima i domaćinstvima u Srbiji i Crnoj Gori. Vrlo često naš sir putuje i u zemlje Evropske unije na trpeze naših prijatelja i poznanika koji rade u Njemačkoj, Francuskoj, Švicarskoj i drugim zemljama”, rekla je novinarima Ljubica Jelić.
U okviru “Sirijade” održano je i takmičenje u spremanju pite od heljdinog brašna. Pobijedila je, među oko 50 domaćica, Milanka Trtović iz Komarana.
Izvor: Naslovi.net