Turska – Mobilna pekara turske humanitarne organizacije Crveni polumjesec (Türk Kızılayı), instalirana u provinciji Hatay, počela je sa proizvodnjom hljeba za Sirijce, jer su pekare u toj zemlji onesposobljene zbog stalnog bombardovanja i nedostatka goriva.
Više od tri godine, Sirijom bjesni građanski rat. Za cijeli taj period, turske humanitarne organizacije i dobrotvori predano su angažovani u pomaganju sirijskom narodu.
Osim što pruža pomoć sirijskim izbjeglicama smještenim u Turskoj, Crveni polumjesec je postavio i mobilnu pekaru, kako bi odgovorio potrebama interno raseljenih osoba, smještenih na teritoriji Sirije.
Ilhami Dirk, jedan od članova ureda Crvenog polumjeseca u Yayladagu, kazao je novinaru Anadolu Agency da je pekara napravljena uz podršku Uprave distrikta Yayladag, s ciljem pomoći Sirijcima. Šest osoba je angažovano u radu mobilne pekare, koja svakodnevno proizvede pet hiljada vekni hljeba, dok se brašno prikuplja dobrovoljnim prilozima turskih filantropa.
Od pripremanja tijesta do pečenja hljeba, sve se obavlja u mobilnoj pekari. “Trenutno pečemo pet hiljada vekni dnevno, međutim, ukoliko Sirijci budu trebali više, možemo proizvesti i deset hiljada.”
Dirk kaže da se hljeb pakuje u odgovarajuću ambalažu i vozilima transportuje u Siriju. Najveće količine se isporučuju u Džebel el-Akrad u Latakji i turkmenskim planinskim područjima.
Muhammed Komurcu iz Asocijacije sirijskih turkmena, odgovoran za distribuciju pomoći koju je obezbijedio Crveni polumjesec, kaže da već tri godine snabdijevaju pekare u lokalnim selima.
Komurcu kaže da su uputili zahtjev Turskom društvu Crvenog polumjeseca za proizvodnju hljeba, jer su pekare u selu u nemogućnosti nastaviti proizvodnju, uslijed žestokog granatiranja i nedostatka goriva. Muhammed Komurcu se zahvalio turskim humanitarcima i dobrotvorima na pomoći.
(AA)