Orasi su bolji od kikirikija, pistaća, badema i drugih plodova koja imaju jezgro – tvrdi Džo Vinson sa Univerziteta Skrenton
MNOGA istraživanja pokazala su koliko je koštunjavo voće zdravo. Rezultati najnovijeg, koje je obavljeno na Univerzitetu Skrenton u Pensilvaniji, najviše idu u prilog orasima.
– Orasi su bolji od kikirikija, pistaća, badema i drugih plodova koja imaju jezgro – tvrdi Džo Vinson sa Univerziteta Skrenton.
A evo i zašto…
U šaci oraha ima duplo više antioksidansa nego u drugim koštunjavim plodovima, pa bi zbog toga svakoga dana trebalo konzumirati sedam oraha. Ova navika mogla bi da učini čudo za vaše zdravlje, tvrde američki naučnici.
Vinson ističe da orašasti plodovi imaju neobičnu kombinaciju hranljivih vrijednosti. Sadrže vrijedne proteine, koji su odlična zamena za meso, pa vitamine, minerale, vlakna i, što je veoma važno, u njima nema glutena.
Čak i male količine orašastih plodova mogu da budu zaslužne za smanjenje rizika od srčanih oboljenja i mogu da smanje rizik od dobijanja određenih vrsta kancera.
(Novosti)